Menú

Setas horneadas con mantequilla de ajo, chile de árbol y toque de aceite de oliva. 

Crujientes y delgaditas tiras de pan de pizza con mantequilla de ajo, romero fresco y sal de grano, acompañadas de nuestra salsa de tomate hecha en casa para chopear.

Platillo tradicional con rebanadas

de mozzarella, tomate, aceite de oliva

y albahaca.

Champiñones y portobellos marinados con una vinagreta de eneldo, albahaca y aceite de chiles tatemados. 

Crujientes rebanadas de berenjena

acompañadas de nuestra salsa

rústica de tomate.

Rebanadas de baguette tostado con queso de cabra, rebanadas de prosciutto y arúgula baby (4 pzas).

Cremoso Queso Ricotta con tomates cherry y vinagreta de albahaca, acompañado con panecitos para untar

CH $95

En tazón de pan $185

Cremosa sopa de tomate y un toque de pimiento rostizado en un tazón de pan hecho en casa

CHICA $ 145

GRANDE $180

Lechuga, huevo cocido, crotones, queso parmesano y original aderezo césar

preparado en casa.

CHICA $155

GRANDE $190

Lechuga, tomate, pimiento verde, aceitunas negras, fusili frío, queso parmesano y aderezo de chipotle.

CHICA $155

GRANDE $190

Lechuga, apio, nuez tostada, rebanadas de manzana, queso gorgonzola y aderezo de yogurth. 

CHICA $190

GRANDE $245

Lechuga, espinaca baby, cebolla morada, pera asada, aceitunas negras, pimento amarillo, prosciutto y vinagreta de balsámico coronada con una costra de queso parmesano. 

POLLO A LA PARRILLA $60

PROSCIUTTO $65

CAMARONES $85

$180

Mantequilla, ajo rostizado, albahaca fresca y un toque de chile quebrado.

$225

Preparado con una salsa súper cremosa

de 3 quesos, romero y ajo.

CHICO $95

GRANDE  $180

Tradicional espagueti con salsa rústica de tomate.

$215

Espagueti con salsa boloñesa y láminas de portobello.

$215

Tradicional espagueti con albóndigas,

salsa rústica de tomate.

$225

Tradicional lasaña cocinada lentamente en nuestro horno de leña. 

$215

Con salsa cremosa de tomate y queso parmesano.

POLLO A LA PARRILLA $60

PROSCIUTTO $65

CAMARONES $85

OPCIÓN GLUTEN-FREE $40

Brisket ahumado en casa por 10 horas, cebolla caramelizada y aderezo chipotle.

Pechuga de pollo a la parrilla, espinacas,  champiñones, mozzarella y mayonesa de albahaca.

Pechuga de pavo ahumada, queso mozzarella, rebanadas de tomate y mayonesa de albahaca. 

Jamón, queso mozzarella, pimiento verde, aceitunas negras, tomate y aderezo de chipotle.

Queso de cabra, queso suizo, mozzarella, con tomate deshidratado y mayonesa de albahaca.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Clásica pizza con mucho pepperoni.

INDIVIDUAL $225

GRANDE $320

Camarón, ajo rostizado y espinaca baby.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Tomate cherry y albahaca.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Portobello, ajo rostizado y espinaca baby.

INDIVIDUAL $225

GRANDE $320

 Jamón Serrano, cebolla morada, aceituna negra, pimiento verde, alcaparras y champiñones.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Jamón y champiñones.

INDIVIDUAL $225

GRANDE $320

Salmón ahumado, queso de cabra, cebolla morada y alcaparras.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Jamón y trocitos de piña.

INDIVIDUAL $160

GRANDE $215

Chorizo artesanal, pimiento rojo y chipotle.

INDIVIDUAL $195

GRANDE $270

Con salsa boloñesa, Salchicha italiana  y salami.

INDIVIDUAL $225

GRANDE $320

Espinaca, cebolla morada, ajo, alcachofa, queso parmesano y aceite de chiles tatemados.

INDIVIDUAL $225

GRANDE $320

Salami, salchicha italiana, aceituna negra, cebolla morada, queso de cabra y jalapeño rojo.

INDIVIDUAL $195

GRANDE $270

Mozzarella, queso de cabra, queso gorgonzola y ricotta con albahaca.

INDIVIDUAL $195

GRANDE $270

Portobello, pesto y queso pecorino.

$215

Tomate san marzano, queso mozzarella fresco, albahaca y aceite de oliva extra virgen.

$750 

Salsa blanca, mozzarella, tomate alcaparras, cebolla morada, chile serrano y cola de langosta.

Hongo portobello relleno de pimientos, pechuga de pollo, queso mozzarella, espinacas y berenjenas sobre una cama  de espagueti de y salsa rustica de tomate. 

Vegana u opción vegana disponible. 

Hongo portobello relleno de pimientos, pechuga de pollo, queso mozzarella, espinacas y berenjenas sobre una cama  de espagueti de y salsa rustica de tomate.

Opción Keto Friendly.

Sazonado con aceite de chiles con ajo y hierbas de olor sobre tomates berenjenas rostizadas y que queso ricotta.

Opción Keto Friendly.

(Sin Pasta) Capas de berenjena con calabacita, portobello, espinacas, acelgas, queso mozzarella y salsa de tomate rustica.

Opción Keto Friendly.

Chamorro de puerso horneado por 6 horas con salsa rustica de tomate.

Opción Keto Friendly.